Khách sạn đẳng cấp đầu tiên ở Sài Gòn

Khai trương năm 1959, Caravelle là khách sạn cao tầng đầu tiên của Sài Gòn - nơi từng đón tiếp hàng chục vị khách nổi tiếng và góp phần làm nên danh xưng "Hòn ngọc Viễn Đông".

Caravelle được xây dựng năm 1957, khai trương năm 1959. Ảnh tư liệu.

Với 10 tầng, cao nhất trong các khách sạn thời đó, Caravelle có đầy đủ trang thiết bị hiện đại, tiện nghi như điều hòa, bể bơi, sàn lát đá cẩm thạch nhập từ Italy. Đặc biệt, cửa sổ khách sạn được lắp kính chống đạn. Caravelle được đánh giá là một trong những khách sạn sang trọng bậc nhất của "Hòn ngọc Viễn Đông", là nơi tiếp đón nhiều nhân vật nổi tiếng thế giới khi đến TP HCM. Ảnh tư liệu.

Cuối năm 1975, Caravelle được đổi tên thành khách sạn Độc Lập. Tháng 10/1992, cái tên Caravelle trở lại. Một cao ốc 24 tầng mọc lên cạnh tòa nhà ban đầu nhằm mở rộng hoạt động kinh doanh.

Giai đoạn 1960-1975 đầy khốc liệt với chiến tranh Việt Nam. Khi đó Caravelle là nơi mà tất cả những cơ quan báo chí lớn trên thế giới đều đặt văn phòng làm việc như Life, hãng thông tấn AP, đài truyền hình CBS.

Tầng 1 là nơi ăn sáng làm việc, các chính khách, tầng lớp thượng lưu thường lui tới gặp gỡ bàn chuyện thời sự. Từ sân thượng tầng 10, các nhà báo có thể quan sát những cuộc biểu tình, sự kiện lớn diễn ra trước Nhà hát Lớn hoặc Dinh Độc Lập.

Khu vực cà phê ở tầng 3 hiện được bài trí hoài cổ và là nơi trưng bày nhiều hình ảnh xưa cũ của Sài Gòn

Đây là nơi Đài truyền hình CBS của Mỹ từng đặt văn phòng. Thường sau khi thu xong một đoạn phóng sự, đài cho người cấp tốc ra phi trường Tân Sơn Nhất, gửi hộp phim nhựa theo một chuyến bay gần nhất của hãng Pan Am hoặc United Airlines đem về Mỹ phát sóng.

Hiện, khách sạn có 335 phòng sang trọng cùng 7 nhà hàng, 1 spa. Năm 2001 đây còn là phim trường của đoàn làm phim " Người Mỹ trầm lặng" của đạo diễn nổi tiếng Hollywood - Phillip Noyce.

Saigon bar là nơi có góc nhìn đẹp nhất  ra khu quảng trường nhỏ trước nhà hát thành phố. Ngoài ra, nơi đây còn vinh dự đón tiếp rất nhiều vị khách nổi tiếng thế giới như cựu Tổng thống Mỹ Bill Clinton...

Công chúa nước Anh Anne, ngôi sao điện ảnh Michael Caine, Brendan Fraser (diễn viên chính trong bộ phim nổi tiếng "Người Mỹ trầm lặng"), phóng viên nổi tiếng từng đạt được nhiều giải thưởng quốc tế - Brian Barron cũng từng đến đây nghỉ và làm việc.

Từ tầng 10 khách sạn nhìn xuống là con đường Đồng Khởi sang trọng bậc nhất Sài Gòn, bên trái là khu thương xá Eden xưa (nay là Vincom), bên phải là khách sạn Continental hơn trăm tuổi.

Phóng to

Pool Bar - địa điểm lý tưởng để khách thư giãn và tận hưởng sự thoải mái, sang trọng và riêng tư. Ngày nay, Caravelle vẫn giữ được đẳng cấp của một khách sạn 5 sao ở TP HCM. Hải An